น้ำตาลแลคโตสเป็นน้ำตาลธรรมชาติที่พบในนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม โดยเฉพาะนมวัว และอาหารอื่น ๆ ที่ทำจากนม เช่น ไอศกรีม โยเกิร์ต ซึ่งน้ำตาลแลคโตสเกิดขึ้นจากการที่น้ำตาลกลูโคสผสมรวมกันกับน้ำตาลกาแลคโตส แต่เพราะร่างกายไม่สามารถย่อยแลคโตสเลยได้ ดังนั้นเมื่อเราดื่มนมเข้าไป ร่างกายจะผลิตเอนไซม์ธรรมชาติที่เรียกว่า แลคเตส เพื่อมาแยกแลคโตสให้กลับไปเป็นกลูโคสกับกาแลคโตสก่อน จากนั้นจึงเข้าสู้กระบวนการย่อยต่อไป แต่หากร่างกายของคุณผลิตแลคเตสได้ไม่เพียงพอ ร่างกายจะไม่สามารถดูดซับแลคโตสทั้งหมดได้ ทำให้เกิดอาการแพ้แลคโตสนั้นเองค่ะ โดยเอนไซม์แลคเตสเนี่ย จะพบได้มากในเด็กทารก และร่างกายจะผลิตได้น้อยลงเมื่อโตขึ้น ดังนั้นคนที่แพ้แลคโตสส่วนมากจะพบในผู้ใหญ่ โดยอาการที่พบคือ ท้องอืด, แน่นท้อง, ผายลมบ่อย, คลื่นไส้, ท้องเสีย
น้ำสีเหลืองๆที่มาจากการทำกรีกโยเกิร์ต เอาไปทำอะไรดี
พิจารณาเลือกรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมและวิตามินดีสูง เช่น ปลาทะเล ไข่แดง ตับ เต้าหู้ และผักใบเขียว เพื่อทดแทนการขาดสารอาหารจากการงดดื่มนมปกติ
เมื่อคุณแพ้อะไรสักอย่าง แม้จะเป็นเพียงอณูเล็กๆ ก็สามารถกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ต่อสิ่งนั้นได้ ในขณะที่ผู้มีอาการแพ้แลคโตสจะยังคงสามารรับประทานอาหาร หรือดื่มเครื่องดื่มนั้นๆ ได้ในปริมาณเล็กน้อยโดยไม่เกิดอาการแพ้ใดๆ แต่ก็ขึ้นอยู่กับร่างกายของแต่ละคนด้วย
ยังไม่มีวิธีการรักษาให้หายขาด แต่คุณอาจใช้สารทดแทนแลคเตสเพื่อช่วยในการย่อยแลคโตสได้ หรือเลี่ยงไปดื่มนมอื่นๆ แทน เช่น นมถั่วเหลือง นมรำข้าว หรือนมอัลมอนด์
ลูกเหงื่อออกตอนนอน น้ําเวย์ จากโยเกิร์ต สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง
เราใช้โยเกิร์ตโยลิดา เห็นคนอื่นทำกันเยอะมาก เลยอยากลองทำบ้าง ส่วนตัวคิดว่าทำเสร็จออกมา แล้วเปรี้ยวนิดนึงกำลังดีเลยค่ะ ตัดน้ำผึ้งคือละมุนเลย #กรีกโยเกิร์ต #กรีกโยเกิร์ตเกาหลี #กรีกโยเกิร์ตโฮมเมด #กดpreserveไว้ทำตาม #อร่อยบอกต่อ #ติดเทรนด์
หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม
ร่างกายจึงสามารถดูดซึมไปใช้ได้ง่ายขึ้น นมแลคโตสฟรีจึงมีรสชาติและคุณค่าทางสารอาหารเทียบเท่ากับนมโคปกติ และยังมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ลดจำนวนแบคทีเรียที่ก่อให้เกิด
นี่ลองมาทุกยี้ห้อแล้ว ทำเองอร่อยสุดดดด ⭐️ความพอใจ: #กรีกโยเกิร์ต #greekyogurt #กรีกโยเกิร์ตโฮมเมด
แจกสูตร น้ำซุปหมาล่า ชาบูเผ็ดร้อน ลิ้นชา อร่อยแบบไม่ต้องไปกินที่ร้าน
ความรุนแรงของอาการแพ้น้ำตาลแลคโตส และผลกระทบต่อสุขภาพ
เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”
แต่ยังคงความอร่อยของผลิตภัณฑ์นมในแบบเฉพาะ ซีพี-เมจิ ผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์